寒性水果和蔬菜有哪些

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常见的寒性水果和蔬菜有:

1、水果:杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、哈密瓜、西瓜、柚子、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)、香蕉、柿子。

2、蔬菜:野韭菜、荸荠、芝麻叶、猪牙菜、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、木耳菜、发菜(龙须菜)、竹笋(微寒)、马齿苋、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、蒲公英、干苔。

扩展资料:

食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。

温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如生姜、葱白、香菜、干姜、红茶、辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。

平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

参考来源:百度百科--寒性食物

生冷寒凉食物有哪些

生冷的食物通常是指未经过烹饪的食物和中医上认为性质偏寒凉的食物,通常可以分为瓜果类、蔬菜类、水产类、肉禽类、其他类等。1、瓜果类:瓜果类的生冷性食物通常包括西瓜、梨、椰子、柚子、橙子、柿子、猕猴桃、火龙果、山竹等。2、蔬菜类:蔬菜类的生冷性食物通常包括黄瓜、茄子、白菜、西红柿、香瓜、空心菜、紫菜、白萝卜、冬瓜、生藕等。3、水产类:水产类的生冷特殊食物通常包括螃蟹、牡蛎肉、生鱼、生虾、海带、紫菜、螺蛳、海蜇等。4、肉禽类:肉类的偏寒凉食物有鸭肉、猪脑、猪肾、马肉、蛙肉、兔肉等。5、其他类:除了以上生冷性食物以外,还有些冰淇淋、饮料、啤酒,也是属于生冷的食物。在生活中要尽量吃些温热、易消化、有营养、清淡的食物,不建议吃过多生冷、辛辣刺激、过于油腻的食物,以免不利于身体健康。如果身体患上某种疾病正在恢复期间,除了合理饮食以外,还要做好伤口处的卫生护理。如果吃生冷的食物过多,也有可能会引起消化不良的症状,例如腹泻、腹胀。

寒性食物分类:

1.调味品:食盐、面酱、酱油等

2.蔬菜:藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、发菜(龙须菜)、海藻等

3.蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒等

4.肉类:海粉、蚬(河蚬)、田螺(大寒)、兔肉、鸭蛋、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、鸭肉等

5.水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)、苹果等

6.其他类:其它类:绿豆,豆芽,豆腐,豆浆,豆豉,金针菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶叶,石斛,甘蔗,荞麦,小米,大麦,苡仁,金银花,菜籽油,芦根,石斛以及冷饭,冷饮料,冰冷食物等

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    笑竹 2025年07月31日

    我是中宝号的签约作者“笑竹”

  • 笑竹
    笑竹 2025年07月31日

    本文概览:网上有关“寒性水果和蔬菜有哪些”话题很是火热,小编也是针对寒性水果和蔬菜有哪些寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。常见的寒性...

  • 笑竹
    用户073110 2025年07月31日

    文章不错《寒性水果和蔬菜有哪些》内容很有帮助

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